茨城名物って何だろう…？

茨城県出張の３日間は充実していた。
最終日さてお土産買いますかと思ったが、茨城名物が思い浮かばない。
とりあえず筑波山登頂した時、山頂駅で[ガマの油]を買った。
食べ物は何かあるのだろうか。
これもとりあえず筑波山山頂の売店で[つくばうどん]なるものを食べた。
あ〜予習して行けば良かったなぁ。