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灰焼きおやきが！
これですよ！蒸しだの囲炉裏焼きだの・・・
灰焼きが最高に決まってる
生坂村かー
チャリでちょっとって感じじゃないなｗ
店名も見逃したし（うまくキャプチャできてた！）
でも有るということだけ確認
あ、因みに作り方は数あれど
最高の具材はナスです
ナス最強
そうそう、昨日も小昼堂ってお店（松本城近く）のおやきも特集してました
これは近いので近々いってみたいです
元フレンチシェフが作る中華ビーフンのおやきだそうです
和洋中ｗ
以下愚痴
山の天気が悪過ぎで中止になるかも・・・
最終決定は明日の午後です・・・
奇跡起きろ
marukazuさん、こんにちはー！
灰焼おやきですか〜、食品衛生法の絡みで少なくなりましたね。
さて私は北信、長野市の街中育ちなので、おやきというと「蒸し」
一択でした。まぁ「蒸し」なのに何故「おやき」なのかは
まぁおいといて〜(笑)
私もナスは大好きですが、最近はタマネギにハマっています♪
こんちはー
母親が北信出身なのでうちで作られるやつは蒸したやつでした
しかしおやきは信州新町のドライブインで売ってた灰焼きが定番（小さい頃、母方の実家へ行ったときは常に寄っていました）
たまねぎのおやき美味しそうですね！
味付けはなんでしょう？
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